研究实践
基于中医养生学原理的蜂毒探究活动
----第二十八届江苏省青少年科技创新大赛 科技辅导员创新成果
项目编号 | 学科分类 | 竞赛组别 | 项目类型 | 代表队 | 关键词 |
AC17034 | 科技教育活动类 | 小学组 | 个人项目 | 江苏省 | 蜂针疗法 中医 蜂毒 |
项目简介:
项目摘要:在充分学习2015年12月《校园及周边地区蜜蜂养殖研究》这一探索成果的基础上,校园蜂毒探究小组分工合作,多方搜集资料,了解古代中医对于蜜蜂蜂毒的认识,初步理解“蜂蜇疗法”的理论知识和医疗价值;通过观看《蜂蜇疗法》视频和组织《揭秘蜂毒:蜂毒探究活动》报告会,让更多的学生走近养生学,深入理解中国传统医学中“蜂蜇疗法”的当代意义,初步感受到中国传统医学的博大精深,理解中华养生学中“天人合一”的思想对中医济世思想潜移默化的推进作用。通过感受养蜂场独特疗养环境,探究将社区颐养康复中心与养蜂场整合的社会意义。通过分析蜂疗师的社会生存状况,探究蜂疗师社会地位的提高对于全民医疗保障的积极意义。
项目背景:随着城市化进程的加快以及老龄化趋势越来越强烈,养殖蜜蜂、职业蜂疗师等民间职业面临着非常明显的“青黄不接”、后继乏人的危机。而这种危机恰恰又是中华传统文化继承和发展过程中必然出现的问题。
改进思路:对无锡地区的蜂业、蜂疗师现状调查应该尽可能全面一些,可以考虑与相关部门联系,弥补调查方面存在的不足,提高调查研究的周密性,更好的为本次研究做铺垫。
科学方法:参观、实地考察、资料查阅与比较分析等。
创新点:⑴紧密联系“养生”这一社会热点问题,贴近学生的认知水平,能以小见大;⑵通过感受养蜂场独特的疗养环境,探究将社区颐养康复中心与养蜂场整合的社会意义,可以引导学生关注社会。
改进点:应该通过更深入浅出地办法,让学生对“蜂毒”在当代药典中的价值理解更深入。
使用情况:学生对“蜂蜇疗法”颇感兴趣,对自主搜寻中医“蜂蜇疗法”的发展史知识很积极,对蜂产品养生知识理解得很透彻,能够自主开展《揭秘蜂毒:蜂毒探究活动》汇报会,对整合养蜂场与老人颐养康复中心充满期待。
“市场蜂蜜优劣的鉴定方法”方案
----第三十届江苏省青少年科技创新大赛-科技辅导员创新成果
项目编号 | 学科分类 | 竞赛组别 | 项目类型 | 代表队 | 关键词 |
AC19058 | 科教方案类 | 小学组 | 个人项目 | 江苏省 | 鉴定方法 化学实验 蜂蜜优劣 |
项目简介:
1、项目摘要 深入私人养蜂场,确认蜂蜜造假的起始阶段;走访品牌蜂蜜销售店,了解蜂蜜的国家强制标准;走进超市,通过比较,正确界定真假蜂蜜的概念;进行多项鉴定蜂蜜优劣的化学实验,深入感受到成熟蜂蜜与未成熟蜂蜜在质量上存在的差异。撰写详尽的实验报告,初步掌握鉴定蜂蜜优劣的化学实验方法,全面加深对优质蜂蜜的理解,为广大消费者提供建设性购买建议。
2、项目的背景和基本思路 这些掺假蜂蜜产品的感官指标和部分理化指标与天然蜂蜜极为相似。为方便起见,有没有可能利用中小学现有的实验室设备、实验药品对市场蜂蜜的真假、优劣进行鉴别呢?通过搜集材料、走访问答、实验操作、撰写总结报告等程序,循序渐进地加深对蜂蜜品质和营养价值的理解,提升对劣质蜂蜜、“三无”蜂蜜的鉴别能力。
3、科学方法;走访问答、实验室操作、撰写总结报告等
4、该项目的创新点:⑴紧密联系“养生”这一社会热点问题,贴近学生的认知水平,能以小见大;⑵在亲身实践中积累鉴别蜂蜜的经验,提升对劣质蜂蜜、“三无”蜂蜜的鉴别能力。
5、项目的使用情况和进一步完善的设想。通过本次实践活动,学生对化学实验产生了浓厚的兴趣,积累了鉴别掺假物质的经验。今后,希望能借助于高端实验仪器,对本次活动中涉及到的掺假物质进行量化处理,更有力地揭示蜂蜜掺假的内幕。
“拉曼光谱鉴定蜂蜜优劣”方案
----第三十一届江苏省青少年科技创新大赛-科技辅导员创新成果
项目编号 | 学科分类 | 竞赛组别 | 项目类型 | 代表队 | 关键词 |
AC20063 | 科教方案类 | 小学组 | 个人项目 | 江苏省 | 拉曼峰的强度 波峰波宽 拉曼光谱 光的折射 |
项目简介:
1、项目摘要
尝试运用光学原理鉴别蜂蜜优劣的可能性。通过比对试验,加深对折射现象的理解,体会折射率对鉴别蜂蜜质量优劣的作用。借助折光仪,从测试数据中初步了解蜂蜜的旋光性特征。利用拉曼光谱仪,对多种蜂蜜不同浓度的水溶液进行测试,构建拉曼光谱图,对蜂蜜鉴定的最佳水溶液比例进行探究,发现蜜蜂溶液中也存在折射现象,不同的蜂蜜溶液折射率是不同的。这些发现为深入探究鉴别蜂蜜质量优劣打下基础。
2、项目的背景和基本思路
本项活动力求通过光学实验操作,循序渐进地提升对劣质蜂蜜、“三无”蜂蜜的鉴别能力。
3、科学方法;阅读文献、实验室操作、撰写总结报告等
4、该项目的创新点:
⑴拓宽学生的学习空间,有利于在真实的情境中提出问题,解决问题,激发科学探究的自信。
⑵让学生感受到,自己的积极探索有利于个人的未来发展。
⑶拍摄的视频资料有助于推广经验,保护广大消费者的权益。
5、项目的使用情况和进一步完善的设想。
如果结合蜂蜜的行业标准数据(《GH/T 18796-2012蜂蜜》),做进一步的测试、研究,对蜂蜜的水分含量百分比、糖和葡萄糖含量百分比、蔗糖含量百分比等数据进行有效的检测,有可能得出更好的鉴定蜂蜜优劣的标准和测试方法,为广大蜂蜜消费者提供更好的购买建议。
“青青校园来了虎头蜂”科教方案
----第三十三届江苏省青少年科技创新大赛-科技辅导员创新成果
项目编号 | 学科分类 | 竞赛组别 | 项目类型 | 代表队 | 关键词 |
AC22057 | 科教方案类 | 小学组 | 个人项目 | 江苏省 | 校园食物链 生物治理 筑巢智慧 虎头蜂 |
项目简介:
1、项目摘要
校园内多处地方出现了虎头蜂蜂巢。组织学生观察虎头蜂的外形特征,结合网上视频材料,判断虎头蜂的名称,了解其生活习性。根据虎头蜂蜂巢照片、残片,结合虎头蜂筑巢视频,理解虎头蜂蜂巢在建筑上的科学性。综合校内外环境的变化,绘制“校园动植物食物链简图”,体会虎头蜂在校园生态环境中的积极作用。探究运用虎头蜂的天敌进行“生物防治”的可能性。
2、项目的背景和基本思路
近十几年中,校园里头一次出现了虎头蜂蜂巢。学生亲眼目睹校园周边环境的巨大变化,结合观察到的虎头蜂筑巢的位置,分析虎头蜂频频出现于校园的根本原因。根据自己绘制出的“校园动植物食物链简图”,否定“益虫还是害虫”的常规选择,理解虎头蜂蜂群是校园环境中不可或缺的一个环节,不可以随意将其完全扑杀。探究运用黄尾巢螟的寄生性控制虎头蜂数量的可能性。
3、科学方法;观察实物、走访周边环境、阅读文献、比较法、撰写总结报告等。
4、该项目的创新点:
⑴抓住转瞬即逝的生物现象,启发学生透过现象深入事物的本质,培养学生的批判性思维,提高科技创新意识。
⑵多样的探究环境,让学生从多方面接触科学信息,推进大脑信息连接的增加,鼓励学生进行自我思考、自我选择,提高学生的学习能力。
⑶真实的探究情景,推动学生在深度活动体验中激发出积极的思维,促进系统性思维的形成。
⑷相关的“生物治理”研究,符合社会发展的需要,能帮助学生树立“可持续发展”的科学思想。
5、项目的使用情况和进一步完善的设想。
结合蜂巢的数据模型,我们可以从数字角度进一步理解虎头蜂的建筑智慧、探究。在真实实验的背景下获得寄生性天敌使虎头蜂蜂巢覆灭的实验数据,说服力会更强。
校园及周边地区蜜蜂养殖研究
----第二十七届江苏省青少年科技创新大赛 科技辅导员创新成果
项目编号 | 学科分类 | 竞赛组别 | 项目类型 | 代表队 | 关键词 |
AC16032 | 科技教育活动类 | 初中组 | 个人项目 | 江苏省 | 中华蜂 养殖 蜜蜂 |
项目简介:
项目摘要:“校园及周边地区蜜蜂研究小组”深入北塘区、惠山区、市区的私人养蜂场,通过观察养蜂人一天的艰辛劳动和蜜蜂的辛勤劳作,深入感受蜂农艰辛的劳动、伟大的贡献;通过观看《蜂群大战》视频和组织《中国境内蜂群现状》报告会,让更多的学生深入理解“中华蜜蜂”面临的困境与意大利蜂这个外来物种直接相关,深入体会中华蜜蜂的生态价值。通过感受城市人“业余养蜂”的兴趣之源,探索培养、扩大“业余养蜂”需求的可行性。通过研究从国外引进“导蜜鸟”的可能性,在“生物治理”方面做进一步的探索。
项目背景:无锡花蜜资源有限,一些不怕吃苦的养蜂人不得不千里跋涉带着蜜蜂找蜜源。养蜂人老龄化和本地蜜蜂数量减少。
改进思路:对无锡地区的蜂业现状调查应该尽可能全面一些,可以考虑与农业管理部门联系,添补调查方面存在的不足,提高调查研究的周密性,更好的为本次研究做铺垫。
科学方法:参观、实地考察、统计、资料查阅与比较分析等。
创新点:⑴理清锡城养蜂业的整体状况,加深对中华蜜蜂生态价值的认识。通过感受城市人“业余养蜂”的兴趣之源,探索培养、扩大“业余养蜂”需求的可行性。⑵相关的“生物治理”研究,既能引导学生探究引进国外“导蜜鸟”的可行性,又能帮助学生树立“可持续发展”的科学思想。
改进点:加强搜集有关国外“导蜜鸟”的资料,更全面地研究它的生活习性,探究其是否会构成对中国本土生物资源的威胁,推动本次研究更加完善,为推广中华蜂养殖做出力所能及的贡献。
使用情况:在有经验的养蜂人的指点下,可以在深山中找到野生中华土蜂,只是诱捕在技术上要求比较高,有具危险性,没有进行尝试。