研究实践
热气流式家用桂花烘干器
----第二十九届江苏省青少年科技创新大赛 小学科技创新成果项目
| 项目编号 | 学科分类 | 竞赛组别 | 项目类型 | 代表队 | 关键词 |
| TD181072T | 技术 | 小学组 | 集体项目 | 江苏 | 桂花烘干器 热气流式家用桂花烘干器 |
项目简介：
1.研究目的
干桂花可泡茶、入药，还是许多食品点心必须的香味料。家庭常用的烘干方法主要有烤箱烤干和微波炉烤干，这二种方法对烘干时间与火候要求很高，设置不对很容易出现无法烘干或烘过头的情况，造成桂花香味走失或颜色会变黑。
用家庭常用电吹风改造成烘干机，可以实现对桂花、小菊花等品种鲜花进行烘干，能保证颜色好、老嫩合适。
2.研究方法
此项发明采用“热气流”法 ，将吹风机、不锈钢桶、筛网、温度控制器组合而成，简单改装，成本低、效果好。
3.实验结果
新鲜桂花中的水份被快速流动的热气流带走。经实验80分钟可以烘干500g干桂花。
4.分析、结论
烘干过程在304不锈钢环境中完成，没有化学反应，不影响原产品品性，干桂花质量得到保证。电路设计中采用了温控装置，安全有保障，。整个箱体密封制作，有效控制噪音的溢出。装置拆、卸方便，操作简易，有很大的实用价值。