随着人们生活水平的提高,生活中的浪费粮食的现象越来越严重,有的学生把还没吃完的馒头、面包随地乱扔,学生食堂剩饭剩菜多得惊人。土地资源有限,粮食作物有限,人口在增长,粮食越来越宝贵,它是人类生存生活生命之源泉。为了让同学们了解高科技给农业生产带来的变化,感悟粮食生产的不易,6月27日上午,我校“节约粮食,从我做起”青少年科学调查体验活动小组成员,兴奋地参观了位于常州市武进区的正大面粉有限公司。
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正大面粉有限公司以加工高档专用粉为主的大型面粉加工企业,主营业务为面粉、麸皮、淀粉、谷朊粉的生产、销售等。该公司两条面粉生产线,现形成日处理小麦400吨,年处理小麦12万吨的加工能力。现厂区形成原粮2万吨,成品6000吨的仓储能力。
同学们利用一个多小时的时间,分别参观了各个加工车间。小山一样高的麦堆,惊人的小麦包、面粉包,一楼、二楼、三楼、四楼现代化的不同形状不同功能的高大的机器,像士兵一样整齐地站在那里。所有的机器上面都有个长长的管子往大机器里送小麦,经过大机器的加工,小麦变成了面粉。一路走来,同学们一边拍照,一边议论,一会儿摸摸机器,一会儿问问性能,对面粉的生产流程似乎颇感兴趣,洗麦、清理、润麦、磨粉等这些环节,大家都一一记在心里,兴趣昂然。在参观面粉成品车间时,看到近一万平方米的场地上整整齐齐垛满了面粉,又看到一袋袋面粉从十几米高的传送带上像鱼一样飞快地“游”下来时,同学们欢呼雀跃,“太刺激了!”“太好看了!”赶忙用相机记录下这一场景。
一个多小时的参观,让同学们认识了面粉的加工过程,体会了高科技对生产带来的便利。最重要的是,在复杂的生产流程中,让学生切身体会了粮食的来之不易,应该珍惜粮食。
我校“节约粮食,从我做起”青少年科学调查体验活动还将通过去农村、工厂、商店等场所去了解关于食物来源,人们为食品生产所从事的各种劳动,学到食品从种、养到加工及流通的知识,激发学生尊重他人劳动和爱惜劳动成果的感情。( 供稿:常州市罗溪小学柳国良)